トスカ

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日替り「TOSCAランチ」1,400円。車麩のカツ、キャベツときのこのガーリック炒め、根菜の煮物、野菜出汁の味噌汁、玄米と、量はしっかり。

    マクロビの権威が作る体になじむ野菜料理

    マクロビオティックの研究者・橋本宙八氏の娘姉妹が開くオーガニック野菜と穀物のダイニングカフェ。「無理なくバランスよく食べてほしい」と店主の明朱花さん。量をたっぷり、揚げ物や穀類も体を活性化するのだといいます。ランチは品数豊富で体にもやさしい。京大からすぐの閑静な環境や、清潔感ある店作りも通いたくなるポイントです。

    撮影/伊藤 信  取材/中井シノブ
    『婦人画報』2015年8月号「暮らすように旅する京都」掲載

    INFORMATION基本情報

    店名 トスカ
    店名(ひらがな) とすか
    住所 京都市左京区北白川追分町67-7
    TEL 075-721-7779
    営業時間 11時30分~14時30分(L.O.)、17時30分~21時(L.O.)、夜の営業は木・金・土曜のみ
    定休日 日・月曜 
    予約 ランチのコースとスペシャルディナーコースは2日前までに要予約
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