田中鶏卵

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    田中鶏卵

    出汁巻き串は食べ歩きにもぴったり

     京の台所、錦市場内に店を構える鶏卵店。京都産の黒大豆を餌に配合した高級卵を販売しています。化学調味料などの添加物を一切加えず、上質な昆布と鰹節を贅沢に使った名物の出汁巻きは、ふんわりとした口当たりが人気のベストセラー。食べ歩きしやすいよう、串に刺した一口サイズの出汁巻き串を目当てに、長い行列ができることも。定番の京出汁巻きや鰻巻きのほか、白味噌を効かせたキッシュなど新製品も人気です。


    婦人画報2010年7月号 「おいしい京都137軒」掲載

    INFORMATION基本情報

    店名 田中鶏卵
    店名(ひらがな) たなかけいらん
    住所 京都府京都市中京区錦小路通富小路西入ル東魚屋町185
    TEL 075-221-2094
    営業時間 9時〜18時
    定休日 1月1日〜5日
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