すてーき一郎

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    すてーき一郎

    素材の旨味が凝縮された鉄板焼きに、思わず会話も弾む

    洋食出身のご主人が2006年にオープン。丹波牛を中心とした黒毛和牛や京野菜、生麩や湯葉など、京食材をいただける鉄板焼きのお店です。熱さ3cmの鉄板で焼き上げるので、素材の旨みがより一層凝縮。和を中心にイタリアンやフレンチなどにもアレンジされ、観光客のみならず地元でも評判です。また、小さな子供連れの家族でも楽しんでもらえるようにと、靴を脱いであがっていただく掘り炬燵のカウンター席になっており、畳のスペースを広めに確保。目の前で焼かれる鉄板焼きを眺めながら、家族の会話も弾みそうです。

    取材・文/中井シノブ

    INFORMATION基本情報

    店名 すてーき一郎
    店名(ひらがな) すてーきいちろう
    住所 京都市上京区今出川通新町西入ル元新在家町175-5
    TEL 075-432-9371
    営業時間 17時30分~21時30分
    定休日 不定休
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