Ristorante STRADA

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    Ristorante STRADA

    京都のイタリア料理界をリードするシェフが手掛ける、本場仕込みの本格イタリア料理

    ケヤキ並木が美しい御池通沿いにあるリストランテ。約40年間、京都のイタリア料理界を牽引してきた福村賢一シェフが手掛けるのは、本場仕込みのオーソドックスなイタリア料理です。現地から直輸入した食材に、自家農園でとれた野菜やハーブ、自家製のパスタやハムやサーモンなどを使用したメニューを目当てに、多くのファンが訪れます。中でもぜひ味わいたいのは、シェフのお得意の生パスタ。テーブルでサーブされる好評のパルミジャーノをはじめ、糖質オフのふすま粉入りのオリジナルパスタも用意されています。

    取材・文/中井シノブ

    INFORMATION基本情報

    店名 Ristorante STRADA
    店名(ひらがな) りすとらんて すとらーだ
    住所 京都市中京区御池通柳馬場北東角
    TEL 075-241-0800
    営業時間 11時30分~14時(L.O.)、17時30分~21時(L.O.)
    定休日 月曜
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