リストランテ 245 祇園

    AREA :
    TAG :

    SHARE THIS SPOT

    
6,500円のランチの一例より。黒にんにくのソースをかけたアートのような前菜のサラダは、野菜遣いに長けたシェフらしい品。デザートはすいかのスープベースをジェラートと。

    季節野菜もふんだんに、五感で楽しませるランチ

    ギャラリーや骨董店が軒を連ねる新門前通り沿いに、3年前のオープン以来、美食家たちの支持を集める「リストランテ 245 祇園」があります。オーナーシェフの吉岡さんは、毎年ヨーロッパ各地を訪れ、その食文化に触れた経験を料理に反映させているといい、素材も技法もイタリアンの枠にとどまらない独創性豊かな献立でもてなします。たとえばコースの前菜の定番サラダは、ソテー、マリネ、フリットと、約30種の季節野菜それぞれを最適な調理法で仕立てた彩り美しい一品に。料理の味はもちろん、盛り付け、演出まで趣向を凝らした献立を、まずはランチで楽しんでください。


    『婦人画報』2014年8月号別冊付録 「昼、祇園はたのし」掲載 ※店舗の都合などで変更になる場合があることをご了承ください。

    INFORMATION基本情報

    店名 リストランテ 245 祇園
    店名(ひらがな) りすとらんて によんご ぎおん
    住所 京都市東山区新門前通花見小路東入ル中之町245-1
    TEL 075-533-8245
    営業時間 12時~14時 18時~21時(ともにL.O.)
    定休日 不定休
    予約 完全予約制
    URL
    コメント

    MAP地図

    周辺のスポットを表示する 食べる・飲む: 食べる・飲む  泊まる: 泊まる  買う: 買う  観る・体験する: 観る・体験する

    COMMENTSコメント

    RECOMMEND

    こちらもおすすめ