白味噌の出汁で味わう名物ぼたん鍋の食せる宿
京都市内中心部から車で約40分、北山杉の山林なか、賀茂川を遡ったところにある雲ヶ畑、そこに波多野勝造さん夫妻が営む料理旅館はあります。緑に囲まれ、渓流沿いは夏でも25℃前後と、街なかの暑さを忘れるまさに別天地。端正な懐石も、京都の通こそが知る夏の楽しみ。そして、冬場11〜3月は囲炉裏端で食べる白味噌の出汁で味わうぼたん鍋が名物です。
『婦人画報』2012年8月号「京都、盛夏の美食」掲載
INFORMATION基本情報
| 店名 | 洛雲荘 |
|---|---|
| 店名(ひらがな) | らくうんそう |
| 住所 | 京都府京都市北区雲ヶ畑出谷町 |
| TEL | 075-406-2204 |
| 営業時間 | 11時30分〜18時（L.O.） |
| 定休日 | 不定休 |
| 予約 | 要予約 |
| URL | |
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