松本酒造

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    松本酒造

    豊かな味わいに果実が香る華やかな日本酒

     寛政3(1791)年創業。「日出盛」、「桃の滴」などの銘酒の蔵元です。酒造適性の高い優れた酒米と、丁寧かつ安全な技術にとことんこだわり、京都らしい上品な飲み口とまろやかな味わいの酒を醸し続けています。人気の「桃の滴 純米吟醸」(720㎖・1,307円〜)は、上質な米から溶け出てきたコクのある華やかな旨味と、麹や酵母が作り出す豊かな味わいの中に、果物を感じさせるほのかな香りが特徴。冬期は期間限定で、火入れ処理を施す前のフレッシュな生原酒(新酒)も販売しています。


    「婦人画報」2012年1月号別冊「年末年始買い出しガイド」掲載

    INFORMATION基本情報

    店名 松本酒造
    店名(ひらがな) まつもとしゅぞう
    住所 京都市伏見区横大路三栖大黒町7
    TEL 075-611-1238
    営業時間 9時〜17時
    定休日 土曜、日曜、祝日
    予約
    URL
    コメント 京都のイタリアンレストラン「イル ギオットーネ」の 笹島シェフと共同開発した日本酒「RISSIMO(リッシモ)」は360㎖1,500円〜。

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    COMMENTSコメント

    婦人画報編集部

    取材メモから

    敷地内には「近代化産業遺産」「登録有形文化財」などに指定されている史跡も。

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