ふじ

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京都産の実山椒など素材を厳選して炊き上げた「ちりめん山椒」、100%鱧の子を使用した「鱧の子フレーク」、北海道産辛子明太子100%の「明太子フレーク」の3種入り2,700円。色合いも美しく、贈り物に最適。

    彩も美しい ご飯の供3種

    祇園の有名京料理店で10年以上修業を積んだ藤原 誠さんが、2013年に開いた割烹です。締めのご飯とともに出す「ちりめん山椒」をお土産にという要望が高まり、詰め合わせが生まれました。京都産の実山椒など素材を厳選して炊き上げた「ちりめん山椒」、100%鱧の子を使用した「鱧の子フレーク」、北海道産辛子明太子100%の「明太子フレーク」の3種入り2,700円。色合いも美しく、贈り物に最適。


    『婦人画報』2015年8月号別冊付録 「京の甘いもん京の辛いもん」掲載

    INFORMATION基本情報

    店名 ふじ
    店名(ひらがな) ふじ
    住所 京都市中京区夷川通御幸町西入ル松本町575
    TEL 075-254-8383
    営業時間 12時~20時30分(L.O.) 18時~(月・木曜)
    定休日 不定休
    予約
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    コメント カード不可

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