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編集部おすすめの京都

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予約困難だけど、行ってみたい

実力店ぞろい!京都人お墨付きの名割烹5選

「おすすめの和食はいったいどこ?」。 だれもが京都で知りたい情報の一つです。京都には和食のお店が星の数ほどありますが、なかでも、店主の顔がみえ、料理人の手技も間近に感じられる臨場感たっぷりのカウンターをメインにした割烹は、やっぱり人気があります。そこで、京都人に「おいしい割烹」を教えてもらいました。こじんまりとしたお店が多いゆえ、予約もなかなか狭き門ですが、一度味わうとその人気にも納得の名割烹です。

2016年06月29日掲載

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