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編集部おすすめの京都

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京都人の美意識が詰まった京菓子

一度は味っておきたい!通好みの「京の老舗菓子司」7店

古都京都には社寺が多いこと、お茶が盛んであること、季節の行事や人との付き合いを大切にする土地柄から、歳月をこえて独特の菓子文化が育くまれてきました。四季の季節感を大切に、京都の伝統の祭礼や儀式によって磨かれてきた和菓子には、風雅で繊細な京都人の美意識が宿っています。風格ある店構えにちょっと敷居が高く感じられるかもしれませんが、礼をもってお訪ねすれば、驚くほど丁寧に対応くださいます。そんな完璧な対応にも老舗の真髄を感じずにはいられません。

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【とらや(京都一条店)】長い歴史と文化に育まれた伝統菓子  

京都御苑の西に佇む和菓子の老舗「とらや」の喫茶。天井の高い広々とした店内は、伝統とモダンが調和した落ち着いた空間です。メニューは、羊羹や季節の生菓子といった「とらや」自慢の和菓子に加え、注文ごとに作る葛切り、和三盆仕立てのおしるこなど、上質な素材を使ったここならではの甘味を用意。また、抹 茶あんみつや柚子あんみつなど、京都一条店だけの季節限定メニューも見逃せません。
 

2016年03月11日掲載

虎屋菓寮 京都一条店

庭を望む空間でいただく洗練の味

京都御苑の西に佇む和菓子の老舗「とらや」の喫茶。天井の高い広々とした店内は、伝統とモダンが調和した落ち着いた空間です。メニューは、羊羹や季節の生菓子といった「とらや」自慢の和菓子に加え、注文ごとに作る葛切り、和三盆仕立てのおしるこなど、上質な素材を使ったここならではの甘味を用意。また、抹茶あんみつや柚子あんみつなど、京都一条店だけの季節限定メニューも見逃せません。

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2016年03月11日掲載

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