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編集部おすすめの京都

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京都 パンの都の名店

【ブルージュ京都洛北/岩倉 】青空の下、行列もまた楽し。フレンチトーストが人気のショップ。

“行列のできるパン&スイーツのワゴン車”として注目されているのが、「ブルージュ京都洛北」。本拠地は洛北・岩倉。住宅街の奥、緑に囲まれた地に店を構えますが、その原点となったのがワゴン車による移動販売。オーナーが「何か名物になるものを」とベルギーを旅した時の思い出の味、フレンチトーストのおいしい秘密とは?

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代表の柳本さん。週末になると梅小路公園など手づくり市に出店。すぐに行列ができる。

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いつしか手づくり市のお目当てに  

現在は、店舗に近い住宅街での販売のほか、原則として土曜・日曜には叡山電鉄鞍馬駅の駅前で、フレンチトーストを中心に選りすぐりの商品を販売。また、百万遍の智恩寺(毎月15日)や、梅小路公園(毎月第1土曜)や、上賀茂神社(毎月第4日曜)の手づくり市、岡崎公園の平安楽市(毎月第2土曜)、京都府庁旧本館の京都こだわりマルシェ(不定期開催)などにも出店。フレンチトーストや菓子パンの優しく懐かしい甘さがくれる幸福感を思えば、並ぶのもまた楽しくなるお店です。

2014年10月10日掲載

撮影/伊藤 信 2014年10月10日掲載

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