TRAVEL GUIDE
編集部おすすめの京都

編集部おすすめの京都

『ハーパーズ バザー』のエクスクルーシブな京都 旅プラン

京都、インスピレーションの旅

ジバンシイ メイクアップ アンド カラー アーティスティック ディレクター、ニコラ・ドゥジェンヌ氏が新製品開発の準備のためにこの春、京都を訪れました。ハースト婦人画報社が発行する女性ファッション誌『ハーパーズ バザー』が密着取材した、親日家・ニコラのディープな京歩きをお楽しみください。

10/11

10

 

俵屋吉富  

1755年創業、今年260年目を迎える老舗菓子司。京都御所の傍に本社工場を構え、そこに掘った井戸から汲み上げる天然水を使った菓子づくりにこだわる。本店の裏手にある烏丸店には「京菓子資料館」を併設し、菓子文化の歴史的資料を展示。
 
 

2015年04月22日掲載

俵屋吉富 烏丸店

京菓子文化を支える歴史ある一軒

1755(宝暦5)年に創業した京菓子司。代表銘菓の「雲龍」をはじめ、季節を繊細に映し出す、美しい生菓子が並びます。また、京菓子資料館「龍宝館」を隣接しており、京菓子ばかりでなく、日本の菓子文化を歴史的に考察して、復元し得るものは復元。京菓子づくりに使われた小道具や、御所御用の資料、古文書、容器などに加えて、京菓子界の後進の指導に情熱を注いだ京菓匠・留治郎翁の作品とその関係の品々も展示しています。1階には茶室も備えており、気軽に一服の茶が楽しめます。

俵屋吉富 烏丸店の詳細をみる

撮影/三浦哲也 『ハーパーズ バザー』2015年6月号掲載  2015年04月22日掲載

RECOMMEND

こちらもおすすめ